¿Sabías qué nuestras Escuelas promueven la Alimentación Saludable?
Esta es una investigación compartida por el Kinesiólogo Eduardo Guzmán Muñoz, Doctor en Ciencias de la Actividad Física en Universidad Católica del Maule, @AFySalud, que nos ratifica el compromiso con una sana alimentación
En un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Michigan, se analizó 5.853 alimentos, clasificándolos por su carga de enfermedades nutricionales para los humanos y su impacto en el medio ambiente.
Los alimentos que se analizaron variarían desde 74 minutos de vida saludable perdidos hasta 80 minutos ganados por ración. Las bebidas azucaradas, los hot dogs, las hamburguesas y los sándwiches, se relacionaron con la mayoría de los minutos de vida saludable perdidos, mientras que las frutas, las verduras mixtas, los cereales listos para comer y los granos cocidos se asociaron con minutos de vida saludable que puede obtener adicionalmente.
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